
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 4 porties
- Kookmethodes: Langzaam koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 112,35 (Kcal)
- Koolhydraten 14,85 (g) waarvan suikers 0,38 (g)
- Eiwitten 4,40 (g)
- Vet 3,79 (g) waarvan verzadigd 1,84 (g)waarvan onverzadigd 1,19 (g)
- Vezels 0,26 (g)
- Natrium 400,68 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 70 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Rijstballetjes met een smeltende kern: Bewaring en tips
De rijstballetjes met een smeltende kern kunnen tot de volgende dag in de koelkast worden bewaard. De balletjes kunnen ook in hete olie worden gefrituurd.