
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4 porties
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 541,05 (Kcal)
- Koolhydraten 62,59 (g) waarvan suikers 3,65 (g)
- Eiwitten 26,18 (g)
- Vet 19,55 (g) waarvan verzadigd 10,38 (g)waarvan onverzadigd 7,81 (g)
- Vezels 2,22 (g)
- Natrium 752,68 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 120 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Adviezen en variaties voor de Rijsttimbaal met smeuïge ragù
Gebruik je fantasie en smaak en vervang de scamorza door een andere smeuïge kaas naar wens, zoals mozzarella, caciocavallo of fior di latte.