Sandwiches in de airfryer eenvoudig en snel recept. Het is een eenvoudig en smakelijk tweede gerecht. Probeer ook de panzerotti zonder rijzen en de aardappelpanzerotti, het recept van vandaag is echt geweldig, het betreft panzerotti gemaakt met casinobrood en omhuld door een krokante laag van cornflakes. In mijn versie heb ik ze in de airfryer gekookt, maar als je wilt, kun je ze ook in de elektrische oven bakken of in plantaardige olie frituren.
Misschien vindt u ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4 stuks
- Kookmethodes: Airfryer, Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 408,55 (Kcal)
- Koolhydraten 60,11 (g) waarvan suikers 9,21 (g)
- Eiwitten 17,89 (g)
- Vet 12,40 (g) waarvan verzadigd 1,73 (g)waarvan onverzadigd 2,04 (g)
- Vezels 3,15 (g)
- Natrium 435,51 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 125 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 2 plakken brood voor sandwiches
- 100 ml tomatenpuree
- 40 g scamorza
- 3 eieren
- 200 g cornflakes
- 2 nevel extra vergine olijfolie
Gereedschap
- 1 Airfryer
Hoe maak je sandwiches in de airfryer
Neem een plak brood voor sandwiches en beleg het met de gekruide tomatenpuree met zout en oregano, leg dan de scamorza erop.
Sluit af met een andere plak en snijd het vervolgens eerst doormidden en daarna in vieren.
Wanneer alle sandwiches klaar zijn, haal ze eerst door de losgeklopte eieren en vervolgens door de grofgehakte cornflakes.
Leg alle sandwiches in de airfryer, besprenkel ze met olie en bak ze op 180°C gedurende ongeveer 10 minuten. Haal ze eruit en serveer ze warm en smeltend.
Bewaring en tips voor sandwiches in de airfryer
Ze kunnen worden bewaard in een luchtdichte doos tot de volgende dag. Om de krokantheid te herstellen, kunt u ze 5 minuten opwarmen in de airfryer. U kunt de sandwiches op duizend verschillende manieren vullen, bijvoorbeeld met ricotta en spinazie, of met ham en provolone.
