- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 1 Uur
- Porties: 9
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
265,40 Kcal
calorieën per portie
- Stroom 265,40 (Kcal)
- Koolhydraten 33,43 (g) waarvan suikers 2,48 (g)
- Eiwitten 10,23 (g)
- Vet 10,86 (g) waarvan verzadigd 0,38 (g)waarvan onverzadigd 0,35 (g)
- Vezels 1,56 (g)
- Natrium 646,35 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 80 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring
De schiacciata met ui en worst kan tot twee dagen worden bewaard in een papieren zak. Het kan worden ingevroren.
Variaties
In plaats van worst kun je spek of spekreepjes gebruiken.
