
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 222,99 (Kcal)
- Koolhydraten 34,72 (g) waarvan suikers 22,07 (g)
- Eiwitten 3,42 (g)
- Vet 9,40 (g) waarvan verzadigd 0,48 (g)waarvan onverzadigd 0,44 (g)
- Vezels 1,44 (g)
- Natrium 9,51 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaren
De schoonmoedertaart kan tot 3 dagen onder een taartstolp bewaard worden. Hij kan ingevroren worden.
Advies
Het is een taart die goed gevuld kan worden met slagroom, nutella of crèmes.