Snelle broodmandjes, gemakkelijk voorgerecht, zijn ontzettend eenvoudig te maken! Mooi en feestelijk om bij elke gelegenheid op tafel te zetten.
De stap voor stap foto’s zullen je begeleiden naar een perfect resultaat!! Als je op zoek bent naar andere creatieve ideeën, kijk dan ook eens naar de broodmandjes met ham en kaas.
Je kunt ook geïnteresseerd zijn in:

- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6 mandjes
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 156,11 (Kcal)
- Koolhydraten 19,64 (g) waarvan suikers 3,80 (g)
- Eiwitten 7,57 (g)
- Vet 5,46 (g) waarvan verzadigd 2,96 (g)waarvan onverzadigd 1,64 (g)
- Vezels 1,53 (g)
- Natrium 351,67 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 40 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 250 g witbrood in sneetjes
- 300 g cherrytomaatjes
- 200 g bolletjes mozzarella
- q.b. oregano
- q.b. extra vergine olijfolie
- q.b. zout
Hulpmiddelen
- 1 Vorm
Stappen
Bereid de broodmandjes op deze manier: snijd vierkanten uit het brood voor sandwiches.
Maak elk vierkant plat met de deegroller en plaats ze vervolgens in de muffinvormen, oefen lichte druk uit en zorg ervoor dat ze niet breken.Bak vervolgens in een statische oven op 180°C gedurende 15 minuten.
Snijd intussen de cherrytomaatjes doormidden en breng ze op smaak met olie, zout en oregano.
Haal de mandjes uit de oven en laat ze afkoelen.
Vul ze op het moment van serveren.
Met cherrytomaatjes, mozzarella bolletjes en basilicum.
Bewaring
De Snelle broodmandjes, gemakkelijk voorgerecht, kunnen tot de volgende dag in de koelkast worden bewaard.