Zoete perzikenbladerdeeghapjes, zijn makkelijke en heerlijke lekkernijen! Ze zijn echt in een paar minuten klaar, je gebruikt bladerdeeg, lange vingers, jam en natuurlijk perziken. Je kunt ze eten als een dessert of een smakelijke snack. Onder de snelle zoetigheden met bladerdeeg zijn er ook de strudel met perziken, de zachte taart met appels en de hoorntjes met kinder. De zoete bladerdeeghapjes met perziken zijn heel simpel en veelzijdig, bijvoorbeeld; als je wilt, kun je ingeblikt fruit gebruiken zoals perziken, ananas of abrikozen. Voor de garnering kun je stukjes noten gebruiken.
Zoek je andere recepten? Kijk eens naar deze:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 297,78 (Kcal)
- Koolhydraten 33,80 (g) waarvan suikers 10,12 (g)
- Eiwitten 5,20 (g)
- Vet 16,04 (g) waarvan verzadigd 2,62 (g)waarvan onverzadigd 12,50 (g)
- Vezels 1,50 (g)
- Natrium 121,52 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 80 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 120 g lange vingers
- zoveel als nodig jam
- 2 gele perziken
Hoe de zoete perzikenbladerdeeghapjes te bereiden
Rol het bladerdeeg uit op een werkblad, laat het op zijn eigen bakpapier en snijd het met een glad mes in 6 rechthoeken.
Vervolgens vul je elk deel met twee lange vingers.
Ga verder met de vulling door de jam en de in dunne schijfjes gesneden perziken toe te voegen. Sluit ten slotte de randen van elke rechthoek, waardoor een zakje ontstaat.
Breng alle bladerdeeghapjes over op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk vervolgens het oppervlak met water. Bak ze op 200°C gedurende ongeveer 15-20 minuten.
Bewaar- en tips voor de zoete perzikenbladerdeeghapjes
Het is aan te raden om de zoete bladerdeeghapjes met perziken op de dag van bereiding te nuttigen. Mocht er iets overblijven, dan kunt u ze in de koelkast bewaren, afgedekt met folie. U kunt de jam vervangen door een zelfgekozen marmelade of andere koekjes gebruiken.
Kleine tip: als het bladerdeeg plakkerig is, leg het dan een paar minuten in de vriezer, dan kun je er beter mee werken.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Videorecept van de zoete perzikenbladerdeeghapjes
