ZOETE TEGEL RICOTTA EN PISTACHENOTEN klaar in twee minuten zonder oven.
Een dessert om met een lepel te eten, perfect voor de kerstperiode, romig en smakelijk, gemaakt zonder eieren en zonder koken. Het recept van dit dessert is echt heel eenvoudig, u zult echt weinig stappen maken, bovendien een reden te meer om het te proberen, want u kunt het de avond ervoor maken en tijdens het opdienen garneren, eenvoudig toch?
Nu wil ik jullie het recept geven, maar voordat ik dat doe, wil ik jullie eraan herinneren om je te abonneren op mijn YouTube kanaal OM GEEN andere kersttaarten van dit seizoen TE MISSEN. Als dat nog niet genoeg is, kunt u een kijkje nemen bij deze:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 4 Uren
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 10
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 500 g ricotta
- 120 g suiker
- q.b. kaneelpoeder
- 15 g gelatine
- 50 g gekonfijte kersen
- 50 g sinaasappelschil
- 2 eetlepels melk
- q.b. pistachenoten korrels
- 100 g witte chocolade
- q.b. gekonfijte kersen
Hoe maak je de Zoete tegel Ricotta en pistachenoten
Als eerste stap leg je de gelatine in een kom met water om 10 minuten te weken.
In een schaal meng je de ricotta met de suiker en de kaneel, vervolgens voeg je het gekonfijte fruit toe en meng je goed.Knijp de gelatine goed uit en los het op in de melk, zodra je een glad mengsel hebt, voeg je het toe aan de ricotta en meng je goed.
Giet het mengsel in een met folie beklede cakevorm, dek af en laat 4 uur in de koelkast rusten.
Na de rustperiode draai je de taart om op een serveerschaal en garneer je met gesmolten chocolade, pistachenoten korrels en kersen.
Bewaren
De ZOETE TEGEL RICOTTA EN PISTACHENOTEN klaar in twee minuten zonder oven, kan tot 3 dagen in de koelkast worden bewaard.
