- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Kooktijd: 5 Minuten
- Porties: 8
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 534,08 (Kcal)
- Koolhydraten 37,53 (g) waarvan suikers 19,23 (g)
- Eiwitten 4,25 (g)
- Vet 41,35 (g) waarvan verzadigd 13,48 (g)waarvan onverzadigd 2,33 (g)
- Vezels 2,93 (g)
- Natrium 158,23 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring en tips voor de Zuccotto Pan di Stelle
De zuccotto kan tot 3 dagen in de koelkast worden bewaard. Het kan tot 2 weken worden ingevroren. Om het lekkerder te maken, kunt u chocoladedruppels toevoegen en koffielikeur toevoegen.
