- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 3 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
121,44 Kcal
calorieën per portie
- Stroom 121,44 (Kcal)
- Koolhydraten 18,05 (g) waarvan suikers 0,71 (g)
- Eiwitten 5,42 (g)
- Vet 3,39 (g) waarvan verzadigd 0,37 (g)waarvan onverzadigd 0,34 (g)
- Vezels 2,05 (g)
- Natrium 82,45 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 75 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities
De hoeveelheid bloem die je gebruikt kan variëren, omdat het afhangt van hoe oud de aardappelen zijn, maar ook van de kookmethode; in dit geval heb ik ze zonder schil gekookt
