De smakelijke panna cotta biscoff is een dessertlepel dat in een paar minuten kan worden bereid en ons in staat stelt om echt een goede indruk te maken op onze gasten.
Smakelijk zonder overdreven zoet te zijn, is de panna cotta biscoff het ideale dessert om een belangrijk diner mee af te sluiten en het is perfect in elk seizoen.
Er zijn 4 ingrediënten nodig: room, melk, Lotus crème en een blaadje gelatine om te verdikken.
De uitvoering is echt snel en kost je maar een paar minuten; de enige voorzorgsmaatregel om een mooi dessert te hebben, is door het perfect te laten afkoelen in de vriezer en daarom raad ik aan om het een dag van tevoren te bereiden en dan de juiste consistentie in de koelkast te laten bereiken. Het is ideaal om het de middag ervoor voor te bereiden, in te vriezen en het de volgende ochtend rond 10 uur uit de vorm te halen en in de koelkast te plaatsen, zodat het perfect lepelbaar is.
Wat denk je ervan?
Ik verzeker je dat het echt lekker is, dus aarzel niet en bereid de panna cotta biscoff bij de eerste gelegenheid.
ANDERE INTERESSANTE RECEPTEN:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 1 Dag
- Bereidingstijd: 8 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 636,52 (Kcal)
- Koolhydraten 45,43 (g) waarvan suikers 30,08 (g)
- Eiwitten 4,44 (g)
- Vet 48,48 (g) waarvan verzadigd 0,57 (g)waarvan onverzadigd 0,33 (g)
- Vezels 0,60 (g)
- Natrium 162,00 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 150 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 200 g slagroom
- 100 g melk
- 300 g Lotus Biscoff crème
- 1 blaadje gelatineblaadje
- 4 theelepels Lotus Biscoff crème
Gereedschappen
- 4 Vormen mini savarin
Stappen
Verwarm ongeveer 40g van de voorziene room tot het bijna kookt en giet dan de geweekte en uitgeknepen gelatine erin terwijl het vuur uit is; goed roeren.
Doe de 160g koude room in een kom en voeg de room met gelatine toe.
Giet de biscoff crème bij de room.
Voeg op dit punt de melk toe.
Roer het mengsel met een handgarde om alle ingrediënten goed te mengen.
Giet de vloeistof in de vormpjes en vries in (bij voorkeur de hele nacht). Haal de panna cotta uit de vorm en versier met een toefje Lotus crème.
