Aardappelen en feta uit de oven, een eenvoudig en snel recept, maar echt heerlijk! Ik wilde aardappelen uit de oven maken als bijgerecht voor het diner, ik had een verpakking feta om te gebruiken en besloot dit gerecht te maken dat erg populair bleek te zijn! De aardappelen en feta uit de oven zijn knapperig van buiten en zacht van binnen, perfect ook als vegetarisch hoofdgerecht, ze zijn klaar in slechts een paar minuten en zijn knapperig en erg smaakvol, je hoeft ze vooraf niet te koken voordat je ze in de oven doet, je maakt slechts één bakplaat vies en je kunt ze ook bereiden in de airfryer, probeer ze meteen, ze zijn echt heerlijk!
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Oven, Elektrische oven, Airfryen
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 200 g feta
- 25 g extra virgen olijfolie
- 3 aardappelen
- 2 teentjes knoflook
- 1 takje peterselie
- q.b. zwarte peper
- q.b. paprika
- q.b. oregano
Stappen
Aardappelen en feta uit de oven zijn heel eenvoudig en snel te maken, eerst schilt u de aardappelen, snijdt u ze in stukjes en legt u ze op een bakplaat, besprenkelt u ze met extra vierge olijfolie en bakt u ze in een voorverwarmde oven op 200 graden voor 25 minuten, halverwege even roeren.
Haal de aardappelen uit de oven, voeg de verkruimelde feta, gehakte knoflook en peterselie, zwarte peper, paprika, oregano toe en meng alles goed.
Bak de aardappelen en feta opnieuw (nog steeds op 200 graden) gedurende nog eens 10 minuten en ze zijn klaar om van te genieten!
Advies:
Aardappelen en feta uit de oven blijven een paar dagen goed in de koelkast. Ik heb geen zout toegevoegd omdat de feta al vrij zout is. Je kunt ze ook in de airfryer bereiden, eerst alleen de aardappelen op 190 graden voor 18-20 minuten en dan voor nog eens 6-7 minuten nadat je de feta en de andere ingrediënten hebt toegevoegd.
Meer recepten voor aardappelen uit de oven HIER
Meer recepten met feta HIER
