De brood bomen voor sandwiches zijn een slim kerstvoorgerecht, heerlijk, snel, heel gemakkelijk, leuk en te mooi. Ik wilde wat andere hartige boompjes maken dan de gebruikelijke sandwiches zoals deze, dus nam ik een kerstboomvorm en sneed ik boompjes uit. Ik had wat worstjes in de koelkast en besloot ze te gebruiken om de stam van de bomen te maken, ik voegde een stukje kaas toe voor een smeltende vulling en voilà, daar zijn de brood bomen voor sandwiches, ik garneerde ze na het bakken met wat Genovese pesto om ze groen te kleuren. Geweldig! De brood bomen voor sandwiches zijn in 10 minuten klaar en zullen in een oogwenk verdwijnen, ze zullen zowel bij jong als oud in de smaak vallen, ze mogen niet ontbreken in je kerstmenu en op je feestelijke tafels, je zult een sensationeel effect bereiken met weinig moeite 😀
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 15 brood bomen voor sandwiches
- Kookmethodes: Oven, Elektrische oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Winter
Ingrediënten
- 250 g scamorza
- 100 g Genovese pesto
- 8 worstjes
- 5 plakken sandwichbrood
Stappen
De brood bomen voor sandwiches zijn super makkelijk en snel te maken, neem eerst de plakken sandwichbrood en snijd met een kerstboomvorm boompjes uit, ik kreeg er 6 per plak, probeer de ruimte optimaal te benutten.
Snijd de worstjes in de lengte doormidden. Neem een boompje, plaats er in het midden een halve worst op, voeg een stukje kaas toe en sluit af met een ander broodboompje, goed aandrukken.
Ga op deze manier verder om alle brood bomen voor sandwiches te maken, leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 10 minuten.
Na de baktijd haal je de brood bomen voor sandwiches uit de oven en bestrijk je ze met wat Genovese pesto, zodat ze een mooie intense groene kleur krijgen. Maak de hapjes af door ze te decoreren met een klein stervormig stukje kaas als piek.
Opmerkingen:
De brood bomen voor sandwiches kunnen enkele uren op kamertemperatuur worden bewaard of een paar dagen in de koelkast.
Meer kerstvoorgerechten recepten HIER
Meer eetbare kerstbomen recepten HIER

