De hartige bladerdeegstengels zijn super snelle en heerlijke bladerdeeghapjes, heel eenvoudig te maken. Ik heb nog niet genoeg van recepten voor kerstvoorgerechten, het is mijn favoriete categorie (en ook het deel dat elk jaar altijd aan mij wordt overgelaten :D), ik overspoel jullie met makkelijke en overheerlijke ideeën en ik weet zeker dat deze hartige bladerdeegstengels ook jullie zullen bekoren! De hartige bladerdeegstengels zijn in 10 minuten klaar en zijn super veelzijdig, je kunt ze verrijken met de ingrediënten die je het lekkerst vindt, vleeswaren, kazen, olijven, tonijn, gerookte zalm, groenten, kortom, laat je fantasie de vrije loop en probeer ze meteen uit, met slechts één rol bladerdeeg maak je 16 verschillende bladerdeegstengels, in verschillende smaken (en jij kiest hoeveel, ik maakte 4 verschillende smaken, dus 4 stukjes per smaak), ze zijn niet alleen ideaal als kerstvoorgerecht, voor kerstavond, Kerstmis, oudejaarsavond of Nieuwjaar, ze zijn ook perfect voor een aperitief, een apericena, een feest of een buffet!
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 16Stuks
- Kookmethodes: Oven, Elektrische oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen, Kerst
Ingrediënten
- 50 g tonijn in olie (een klein blikje, uitgelekt gewicht)
- 25 g salami
- 25 g emmentaler
- 4 cherrytomaatjes
- 3 worstjes
- 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
- Halve ui (klein)
- q.b. zout
- q.b. zwarte peper
Stappen
De hartige bladerdeegstengels zijn heel eenvoudig en snel te maken. Rol eerst de rol bladerdeeg uit en snijd deze verticaal in 8 delen en horizontaal doormidden, zodat je 16 stukjes krijgt.
Leg het bladerdeeg op een bakplaat met het bakpapier eronder en beleg de hartige bladerdeegstengels: op 4 leg je dunne plakjes cherrytomaat, zout en oregano, op de volgende 4 leg je salami en kaas in stukjes, op weer 4 leg je worstjes in plakjes en op de laatste 4 leg je uitgelekte tonijn, gehakte ui, zwarte peper en zout.
Bak de hartige bladerdeegstengels 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden, ze moeten goudbruin zijn.
Tips:
De hartige bladerdeegstengels blijven een paar uur op kamertemperatuur goed of een paar dagen in de koelkast. Je kunt de bladerdeeghapjes personaliseren met de ingrediënten die je het lekkerst vindt: olijven, gerookte zalm, vleeswaren, kazen, paté, groenten, etc.
Meer recepten voor bladerdeeghapjes HIER
