De opgerolde taart is eigenlijk een gigantisch koekje dat in kleine plakjes wordt gesneden..heerlijk om in de ochtend in te dopen of als tussendoortje te eten.
Het is heel gemakkelijk te maken en kan gevuld worden met jam, chocolade, room of iets anders..Een aanrader!😋
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 300 g bloem
- 80 g suiker
- 3 eieren
- 100 boter
- 1 theelepel bakpoeder
- geraspte schil van een citroen
- q.b. jam
- q.b. suikerparels
Gereedschap
- Oven Oven electrolux
Stappen
We bereiden het zanddeeg door bloem, bakpoeder, suiker, citroen en 2 eieren samen te voegen.
Na het mengen van de ingrediënten voeg je de boter toe.
Werk het deeg snel door tot een homogene massa.
Bestuif een vel bakpapier met bloem en rol hier het zanddeeg op uit tot een rechthoekige vorm
Smeer de jam die je het lekkerst vindt en rol het op met behulp van het bakpapier
Bestrijk met het losgeklopte ei en bestrooi met suikerparels
In de oven op 180° voor 30 minuten
eet smakelijk!😊
We kunnen onze rol vullen met banketbakkersroom of Nutella
