Super luchtige Margherita taart zonder boter!

Margherita taart..een klassiek maar tijdloos dessert! Met eenvoudige ingrediënten en in een paar minuten maak je dit recept zacht als een wolk😊

Je kunt het bereiden voor een ontbijt, maar het is ook heerlijk om te vullen voor een speciale gelegenheid!

Probeer deze ook!

  • Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
  • Kosten: Heel goedkoop
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediƫnten

  • 200 g bloem type 00
  • 100 g aardappelzetmeel
  • 120 g suiker
  • 120 ml melk
  • 120 ml zonnebloemolie
  • 5 eieren
  • 1 zakje bakpoeder
  • schil van 1 citroen
  • 1/2 sap van een halve citroen

Gereedschap

  • Oven Electrolux oven

Stappen

  • Klop de eiwitten stijf.

  • Voeg de suiker toe aan de dooiers,

  • en de geraspte schil van een citroen.

  • Klop het mengsel.

  • Voeg vervolgens de olie, melk en het sap van een halve citroen toe

  • Voeg de bloem toe,

  • het aardappelzetmeel en het bakpoeder.
    Goed mengen totdat je een glad en klontvrij mengsel krijgt.

  • Voeg de stijfgeklopte eiwitten toe en meng van onder naar boven om ze niet te laten inzakken.

  • Giet het mengsel in een al ingevette en met bloem bestoven bakvorm en bak 45 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.

  • Eet smakelijk!šŸ˜

Author image

cucinamica

Eenvoudige recepten uit de Italiaanse keuken, van voorgerecht tot dessert.

Read the Blog