Als je op zoek bent naar een eenvoudig, snel en licht recept om thuis zanddeeg te maken, ben je op de juiste plek! Het yoghurt zanddeeg is een variant zonder boter, ideaal voor wie wil genieten van gezonde desserts met een vleugje frisheid. Perfect voor zachte koekjes, lichte taarten en ontbijtgebakjes, dit recept is in enkele minuten te maken met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten.
In één kom mengen we ei, suiker (of erythritol voor een suikervrije versie), citroenschil en natuurlijke witte yoghurt. Voeg dan plantaardige olie, bloem 00 en bakpoeder toe om een zachte en geurige deeg te krijgen.

Ik wilde koekjes maken en om het nog lekkerder te maken, heb ik ook pure chocoladedruppels toegevoegd, snel gekneed om een perfecte consistentie te bereiken.
Dit yoghurt zanddeeg zonder boter is ideaal voor wie een gezondere voeding volgt maar niet wil inleveren op smaak. Het is een veelzijdige basis, ook geschikt voor beginners in de keuken. Dankzij de elastische consistentie en de delicate smaak, zal het iedereen verrukken.😊
Ontdek hoe je de beste yoghurt zanddeeg kunt maken in een paar stappen en breng geurende, lichte en onweerstaanbare desserts op tafel.