Cursus: Gezuurd

Napolitaanse Casatiello met zuurdesem

Gezuurd, Voorgerechten
Super snel pizzabrood, gebakken in heteluchtfriteuse

Pizza’s en Focaccia
Nep flatbreads met overtollige zuurdesem

Pizza’s en Focaccia
Super knapperige carnavalskrakers met chocolade

Zoetigheden en Desserts, Zoetzuurhoudende producten
Carnavalsbeignets

Gezuurd, Zoetzuurhoudende producten
Mini croissants van panbrioche met yoghurt zonder eieren, perfect om in koffie te dippen

Gezuurd, Kleine bakkerij, Zoetigheden en Desserts, Zoetzuurhoudende producten
Tantes Tongen met Overtollig Zuurnat

Brood
Grissini met overtollige desem

Brood
Brioche croissants met yoghurt zonder eieren, met zuurdesem en chocoladedruppels

Gezuurd, Kleine bakkerij, Zoetigheden en Desserts, Zoetzuurhoudende producten
Danubio van briochebrood met yoghurt en chocoladedruppels

Gezuurd, Zoetzuurhoudende producten