Vandaag heb ik een bijgerecht in 10 minuten voorbereid. De gegratineerde asperges gekookt in de airfryer, zijn heerlijk, knapperig en zodra je er een proeft, wil je er meteen nog een eten. Voor het koken kun je ook de tijd zelf aanpassen. Ik houd van ze lekker knapperig met mooi geroosterde toppen, maar je kunt ervoor kiezen ze iets minder te koken. De gegratineerde asperges in de airfryer zijn erg smakelijk, en desgewenst kunnen er specerijen en kruiden aan het paneermeel worden toegevoegd.
Als je net als ik van asperges houdt, raad ik ook aan;

- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Airfryen
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente
Ingrediënten
- q.b. Asperges
- q.b. paneermeel
- q.b. geraspte kaas
- q.b. olie en zout
Gereedschappen
- Airfryer
- Bakpapier voor airfryer
Stappen
Plaats de asperges in de vorm (het is beter om het speciale bakpapier te gebruiken), maar ik had het op. Voeg een scheutje olie toe en breng op smaak met zout. Kook ongeveer 10 minuten op 190°.
Voeg een beetje paneermeel en kaas toe en kook 3 minuten met de grillstand. (200°)