Vandaag heb ik gegratineerde paprika’s gemaakt. Voor het gemak heb ik mijn airfryer gebruikt, maar je kunt ze ook in de oven bereiden. Ze zijn heel eenvoudig te maken en erg lekker. Ik ben dol op paprika’s, ik zou ze elke dag kunnen eten. Ze zijn perfect om te serveren als bijgerecht. Hieronder laat ik wat recepten achter als jullie net zo dol zijn op paprika’s als ik.
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
- 2 bull's horn paprika's
- 2 eetlepels paneermeel
- 2 eetlepels geraspte kaas
- naar smaak fijngehakte peterselie
- naar smaak olie en zout
Gereedschappen
- Kom
- Airfryer
Stappen
Doe het paneermeel, de geraspte kaas, de fijngehakte peterselie en een snufje zout in een kom. Goed mengen.
Was de paprika’s, verdeel ze in 4 stukken en verwijder de zaadjes. Leg ze in de mand van de airfryer.
Bedek ze met het voorbereide paneermengsel, voeg een beetje olie toe, een snufje zout en bak ze gedurende 15 minuten op 200°C.
Perfect om te serveren als bijgerecht of zelfs als voorgerecht.
