Vandaag heb ik een echt smakelijk bijgerecht bereid, super gemakkelijk en heel snel te maken. Als je nog nooit gekookte venkel hebt geprobeerd, moet je het proberen. Ze zijn echt lekker. Knapperig van buiten en zacht van binnen. Ik heb de heteluchtfriteuse gebruikt, maar de oven is ook prima. Ik raad ook andere smakelijke bijgerechten aan:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2Personen
- Kookmethodes: Heteluchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
- 1 venkel
- q.b. olie en zout
- 1 snufje knoflookpoeder
- 1 snufje peper
- 2 eetlepels paneermeel
- 2 eetlepels geraspte kaas
Gereedschappen
- Kom van glas
- Heteluchtfriteuses
- Mes
Stappen
Snijd de venkel in plakjes en was ze goed.
Doe de venkelplakjes in een kom en voeg alle andere ingrediënten toe.
Meng goed en plaats de venkelplakjes in de heteluchtfriteuse. Bak gedurende ongeveer 10 minuten op 200°.
