Kleurrijk, rijk en ongelooflijk smaakvol: de hartige taart met paprika, salami en kaas is het perfecte recept voor een snel diner, een lunch op kantoor of om mee te nemen naar de picknick. De paprika’s, zoet en sappig, passen perfect bij de zoute smaak van salami en de romigheid van provola en mozzarella, wat een onweerstaanbare mix creëert.
Gemakkelijk te maken met kant-en-klaar bladerdeeg, is het de ideale oplossing om de koelkast te legen en iedereen blij te maken!
Een plakje leidt tot het volgende, en de geur die de keuken vult tijdens het bakken, verovert altijd iedereen.
Bewaar dit recept bij je favorieten en maak het klaar wanneer je iets eenvoudigs maar echt smakelijks wilt!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 8 Personen
- Kookmethodes: Magnetron, Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 verpakking rond bladerdeeg
- 2 rode paprika's
- 100 g zoete provola in plakjes
- naar smaak mozzarella voor pizza
- naar smaak pikante olie
Gereedschap
- Magnetron
- Crisp bord
Stappen
Rol de plak bladerdeeg uit op het crisp bord.
Verdeel de salami, de kaas, de paprika’s en de mozzarella over het bladerdeeg.
Voeg een scheutje pikante olie toe en kook in de magnetron gedurende ongeveer 15 minuten met de crisp-functie.
💡 Variaties
• Vegetarisch: vervang de salami door zwarte olijven of gegrilde aubergines.
• Lichter: gebruik ricotta in plaats van mozzarella en light salami.
• Rustiek: voeg gekarameliseerde rode ui of voorgekookte aardappelblokjes toe.
