Wie zegt dat je altijd bladerdeeg of brisée nodig hebt om een hartige taart te maken? Vandaag stel ik je een creatieve en heerlijke versie voor: een hartige taart met ham en provola… op een basis van pane carasau! Knapperig van buiten, smeuïg van binnen, super makkelijk te maken en perfect om dat pak carasau dat in de kast rondslingert op te maken. Probeer het en je wilt nooit meer terug!
Veelzijdig, lekker en klaar in een paar minuten: deze hartige taart met pane carasau wordt jouw troef. Serveer het als voorgerecht, hoofdgerecht of koelkastopruimer… en laat me weten hoe jij het personaliseert!
- HARTIGE TAART MET COURGETTE EN HAM: makkelijk, snel en onweerstaanbaar!
- HARTIGE TAART MET PAPRIKA, SALAMI EN KAAS – Lekker en heel makkelijk
- Hartige taart van MELANZANE PARMIGIANA zonder frituren, in de heteluchtfriteuse
- HARTIGE TAART MET TOMATEN EN MOZZARELLA: makkelijk, snel en smeuïg
- Hartige taart met uien
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 300 g pane carasau
- 150 g gekookte ham in plakjes
- 100 g zoete provola in plakjes
- naar smaak olie en zout
Gereedschap
- Antikleef bakvorm
Stappen
Bevochtig de pane carasau een paar seconden in water en vorm de basis van de hartige taart op een met olie ingevette bakplaat.
Vul met gekookte ham en provola.
Dek af met nog meer bevochtigde pane carasau.
Zout de bovenkant van de hartige taart en sprenkel er wat olie overheen en bak gedurende 20 minuten op 200°C of totdat de bovenkant goudbruin en krokant is.
Varianten:
• Vegetarische versie met gegrilde courgettes en feta
• Met spek en gerookte scamorza
• Toevoeging van tomaatjes of olijven voor een extra touch
Varianten:
• Vegetarische versie met gegrilde courgettes en feta
• Met spek en gerookte scamorza
• Toevoeging van tomaatjes of olijven voor een extra touch
