Heb je ooit de beroemde kipvingers van Raising Cane’s geprobeerd? Vandaag breng ik je mijn Italiaanse versie, met een extra knapperig korstje en een saus geïnspireerd op het origineel, maar met een lokale twist! Deze kipreepjes zijn perfect voor een aperitief, een smaakvol diner of een lunch voor echte food lovers. Vergezeld van de zelfgemaakte saus zijn ze onweerstaanbaar en zullen ze zowel jong als oud bekoren!
- KIP- EN GROENTESPIESJES IN DE AIRFRYER: een lichte en smaakvolle maaltijd in enkele minuten
- Kipdrumsticks met spek en aardappelen in de airfryer
- Paprika-kipvleugeltjes bereid in de airfryer
- Knapperige kippenspiesjes bereid in de airfryer
- Kip op duizend verschillende manieren bereiden, makkelijke en snelle recepten
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Frituren
- Keuken: Amerikaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 kipfilet
- n.v.t. bloem 00
- 2 losgeklopte eieren
- n.v.t. paneermeel
- n.v.t. cornflakes
- n.v.t. peper
- n.v.t. knoflookpoeder
- n.v.t. aromatisch zout
- aardappelen
- 1 l zonnebloemolie
Benodigdheden
- Snijplank
- Frituurpan
- Schalen
Stappen
Snijd de kip in reepjes.
Haal de kip door de bloem, het losgeklopte ei en tenslotte door het mengsel van paneermeel en cornflakes (gekruid met peper, knoflookpoeder en aromatisch zout)
Laat 5 minuten rusten, ondertussen de olie verhitten en de frietjes voorbereiden.
Alles in hete olie frituren.
Ondertussen de zoutoplossing voorbereiden en apart houden.
Hebben mijn kipvingers in Cane’s stijl je doen watertanden? Probeer ze dan zeker eens! Knapperig van buiten, zacht van binnen en met een sausje dat verslavend is!
👉 Probeer ook eens paprika toe te voegen aan de paneerlaag voor een pittigere versie.
Laat me in de reacties weten of je ze hebt gemaakt en hoe ze zijn gelukt!
🍽 Aanbevolen varianten:
• Gekookt in de airfryer voor een lichtere versie.
• Pittigere saus door sriracha of tabasco toe te voegen.
• Paneerlaag met kruiden voor een mediterraans tintje.
🍽 Aanbevolen varianten:
• Gekookt in de airfryer voor een lichtere versie.
• Pittigere saus door sriracha of tabasco toe te voegen.
• Paneerlaag met kruiden voor een mediterraans tintje.
