Na het succes van de Courgetteringen gekookt in de airfryer, deel ik met jullie de courgetteringen met kaas. Deze keer heb ik alles in de magnetron gekookt, maar je kunt ook gerust de airfryer of de oven gebruiken.
Hoe dan ook, deze courgettes met kaasringen zijn verslavend lekker en ik ben dol op courgettes die zo bereid zijn. Als je net zoals ik van courgettes houdt, laat ik je ook nog andere ideeën zien.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten
- 2 courgettes
- 50 g zachte tafelkaas
- q.b. paneermeel
- q.b. Olie & zout
Gereedschap
- Snijplank
- Mes
- Magnetron
Stappen
Was de courgettes en snijd ze in plakjes.
Verwijder het centrale deel (verwijderen is een manier van zeggen, kook ze toch, vergeet niet dat er niets wordt weggegooid).
Haal de courgettes door het paneermeel (als je ziet dat het niet blijft plakken, bestrijk dan met een beetje olijfolie) en plaats ze op het crispbord als je ervoor kiest om ze in de magnetron te koken, op de bakplaat als je ervoor kiest de oven te gebruiken.
Bak ze ongeveer 15 minuten, voeg dan een blokje kaas in het midden toe en ga nog eens 5 minuten verder met koken.
Klaar!!
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik een andere paneermeel gebruiken?
Absoluut, zolang het maar geen te vloeibare paneermeel is, onthoud dat ze niet gefrituurd worden.
