Vandaag heb ik gepaneerde bloemkool bereid, gebakken in een airfryer. Krokant buiten en zacht binnen. Ik ben dol op bloemkool, hier op de blog vind je veel recepten met bloemkool. De bloemkoolkoteletten zijn heel gemakkelijk te bereiden. Ik heb de airfryer gebruikt, maar ze kunnen ook in de oven worden bereid of gebakken. Aan jou de keuze. Als je net als ik van bloemkool houdt, probeer dan ook ;
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 3 Personen
- Kookmethodes: Lucht frituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingredienten
- 1 bloemkool
- 2 eieren
- 1 snufje zout
- 1 snufje peper
- n.v.t. paneermeel
- n.v.t. diverse kruiden
Gereedschap
- Airfryer
Stappen
Was de bloemkool en snijd deze in plakken.
Haal de bloemkoolplakken eerst door het losgeklopte ei en daarna door het paneermeel.
Bak gedurende ongeveer 10 minuten op 200°, door een beetje olie op de bovenkant te spuiten.
