De Sinaasappelwatercake is een van die last-minute desserts. Vandaag heb ik het met sinaasappel bereid, gezien het seizoen heb ik ervan geprofiteerd. De voorbereiding is heel snel, je hoeft alleen maar alle ingrediënten in een kom te doen en klaar is kees. Als je op dieet bent, is het perfect.
De sinaasappelwatercake is perfect voor ontbijt en tussendoortje.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer voordelig
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Ingrediënten
- 200 ml water
- 50 ml sinaasappelsap
- 40 ml zaadolie
- 150 g suiker
- 1 sinaasappel (De schil)
- 1 zakje bakpoeder
- 250 g bloem
Gereedschap
- Kom
- Elektrische kloppers
- Spatel
- Keukenmachine
- Tulbandvorm
Stappen
Doe alle ingrediënten in de kom, ik gebruikte de keukenmachine.
Klop enkele minuten met de garde totdat alle ingrediënten gemengd zijn.
Giet het mengsel in de ingevette en bebloemde vorm en bak 40 minuten op 180ºC.
Bestrooi met een beetje poedersuiker en serveer.
