Vandaag heb ik een zachte en heerlijke tulband met appels, chocolade en banketbakkersroom gemaakt. Heerlijk en super lekker. Ik heb me laten inspireren door mijn Zachte taart met appels en banketbakkersroom, waar je ook de versie met Zachte aardbeientaart met banketbakkersroom kunt vinden, een genot voor het oog en de smaakpapillen.
Voor het maken van de zachte en heerlijke tulband met appels, chocolade en banketbakkersroom heb je geen elektrische mixers of een keukenmachine nodig, maar alleen een kom, een garde en een spatel. Probeer het, want het is echt super lekker.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Ingrediënten
- 300 g bloem 00
- 2 eieren
- 150 g suiker
- 4 appels
- 250 g banketbakkersroom
- 80 ml zonnebloemolie
- 80 ml melk (+ 50 ml)
- 30 g ongezoet cacaopoeder
- 1 zakje vanille
- 1 zakje bakpoeder
- naar smaak chocolade druppels
Gereedschap
- Kom
- Handgarde
- Spatel
- Tulbandvorm
Stappen
Bereid de Bimby Vanillecrème zoals in het recept en laat afkoelen bedekt met folie in contact.
Giet in een kom de suiker en de eieren en meng met de garde.
Voeg de olie, melk, bloem, vanille en bakpoeder toe en meng goed om alle klontjes op te lossen. Voeg ten slotte 2 in blokjes gesneden appels toe.
Doe de helft van het mengsel in de beboterde en met bloem bestoven tulbandvorm.
Voeg de cacao en de resterende melk toe aan het appelmengsel en voeg het toe aan het witte mengsel.
Voeg de banketbakkersroom toe.
En plaats de andere 2 appels, geschild en in dunne plakjes gesneden.
Eindig met de chocoladedruppels en bak op 180° gedurende ongeveer 45 minuten.
