- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Adviezen
Als je ziet dat de aubergines tijdens het koken te donker worden aan de bovenkant terwijl ze binnenin nog moeten koken: bedek ze met een stuk bakpapier en verwijder het alleen voor de laatste 10 minuten van het koken.
Als je het lekker vindt, kun je verse zwarte peper of chilipeper aan de kruiden toevoegen.
