- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Advies
Als je tijdens het koken ziet dat de aubergines aan de bovenkant te donker worden terwijl ze van binnen nog moeten koken: bedek ze met een stuk bakpapier en verwijder dit pas de laatste 10 minuten van de kooktijd.
Als je het lekker vindt, kun je aan de dressing versgemalen peper en chilipeper toevoegen.
