Bietenthee, ideaal in de zomer om te verfrissen en de dorst te lessen, je kunt het van tevoren bereiden en in de koelkast klaarzetten, perfect om mee te nemen naar kantoor of voor een picknick! Het bevat geen suiker maar slechts een beetje stevia en is daarom ideaal om te combineren met zowel zoete als hartige gerechten! Deze thee bereid je in enkele minuten en daarna hoef je alleen maar te wachten tot hij afkoelt. Ik verzeker je dat je niet meer zonder wilt en het je favoriet zal worden! Maar nu naar de keuken om het recept uit te proberen
Hapjes om bij deze thee te serveren:

- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 3 Uren
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de bietenthee
- 3 theelepels gedroogd bietpoeder
- 500 ml water
- 4 blaadjes munt (vers)
- 2 partjes citroen (met eetbare schil)
- Een halve theelepel stevia
Nuttige gereedschappen
- Theelepel
- Steelpan
- Zeef
- Trechter
Bereiding van de bietenthee
Giet het water, het gevriesdroogde bietenpoeder, de stevia, de muntblaadjes en de citroenpartjes in een steelpan, zet op middelhoog vuur en kook gedurende 5 minuten vanaf het moment dat het begint te koken, daarna het vuur uitzetten en laten afkoelen.
Zodra de bietenthee goed is afgekoeld, giet je het over in een fles, filter het met een zeef (de rest moet worden weggegooid) en gebruik een trechter om alleen de vloeistof in de fles te laten
Zet de fles minstens 3 uur in de koelkast om af te koelen, zodra hij goed koud is kun je ervan genieten zoals je wilt, het is erg verfrissend en dorstlessend!