- Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 12
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 471,79 (Kcal)
- Koolhydraten 54,66 (g) waarvan suikers 34,65 (g)
- Eiwitten 7,67 (g)
- Vet 25,88 (g) waarvan verzadigd 16,01 (g)waarvan onverzadigd 8,91 (g)
- Vezels 2,27 (g)
- Natrium 53,29 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 108 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Opmerkingen en varianten
Als je van een zachtere glazuur houdt, kun je 30 g room of 20 g boter toevoegen aan de witte chocolade (in dit geval wordt de glazuur nooit stevig maar blijft het romig en zacht), je kunt 40 g rum aan het beslag toevoegen als je van likeuren houdt, je kunt de taart bevochtigen met de siroop van amarena kersen.
Als je niet van ingemaakte kersen houdt, kun je ze vervangen door: vers fruit naar keuze zoals stukjes abrikoos, perzik, pruim, druif, meloen, banaan of appel, uiteraard afhankelijk van het seizoen.
Als je helemaal geen fruit wilt toevoegen, kun je de taart versieren met toefjes slagroom, je kunt het ook extra toevoegen onder elke amarene kers.
Je kunt de witte chocolade roze kleuren met de siroop van de amarena kersen, het wordt een nog meer spectaculaire taart!
In deze post zijn een of meer affiliate links opgenomen
