Eieren in het vagevuur

Eieren in het vagevuur
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 2
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
276,05 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 276,05 (Kcal)
  • Koolhydraten 11,24 (g) waarvan suikers 0,45 (g)
  • Eiwitten 14,61 (g)
  • Vet 20,48 (g) waarvan verzadigd 5,64 (g)waarvan onverzadigd 5,12 (g)
  • Vezels 2,48 (g)
  • Natrium 550,08 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 278 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Trucs en tips

Om de eieren één voor één gemakkelijker te gieten, raad ik aan om ze een voor een in een glas te doen (van glas of plastic, of je kunt gewassen en droge yoghurtbekers gebruiken) en ze dan te gieten na een “gaatje” te hebben gemaakt in de tomatensaus.

Author image

cucinanonnalina

Traditionele recepten, eenvoudig en toegankelijk voor iedereen, recepten zonder suiker en zonder lactose.

Read the Blog