- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 276,05 (Kcal)
- Koolhydraten 11,24 (g) waarvan suikers 0,45 (g)
- Eiwitten 14,61 (g)
- Vet 20,48 (g) waarvan verzadigd 5,64 (g)waarvan onverzadigd 5,12 (g)
- Vezels 2,48 (g)
- Natrium 550,08 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 278 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tips en trucjes
Om de eieren een voor een gemakkelijker te gieten, raad ik aan ze één voor één in een glas (van glas of plastic of je kunt de lege yoghurtpotjes gebruiken die gewassen en droog zijn) te doen en ze vervolgens te gieten nadat je een “gaatje” in de tomatensaus hebt gemaakt.
