- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Stroom 70,26 (Kcal)
- Koolhydraten 4,82 (g) waarvan suikers 4,50 (g)
- Eiwitten 3,65 (g)
- Vet 2,82 (g) waarvan verzadigd 0,41 (g)waarvan onverzadigd 0,01 (g)
- Vezels 6,73 (g)
- Natrium 399,68 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 304 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Handige tips
Gegrilde venkel op de grill is heerlijk als ze net gekookt zijn, maar je kunt ze ook van tevoren bereiden, in de koelkast bewaren en op het juiste moment serveren, koud of opgewarmd, ze zullen heerlijk zijn! Als je ervan houdt, kun je zwarte olijven gebakken in de oven aan de venkel toevoegen.
