Op zoek naar een eenvoudig maar indrukwekkend en smaakvol bijgerecht? Dan zijn de gekruide mini worteltjes uit de oven iets voor jou, ze zijn in een mum van tijd klaar, lossen het bijgerechtprobleem op en zijn ook nog eens mooi om te zien (en lekker natuurlijk!). De mini worteltjes zijn zeer geliefd bij kinderen en zijn een manier om ze groenten te laten eten, soms is er echt maar weinig voor nodig om een gerecht te maken dat zowel lekker als mooi is!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de gekruide mini worteltjes uit de oven
- 300 g babywortels
- 1/2 theelepel rozemarijn (gedroogd)
- 1/2 theelepel gedroogde ui
- 1/2 theelepel bieslook (gedroogd)
- 1/2 theelepel paprika poeder
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 6 blaadjes basilicum (vers)
- naar smaak extra vierge olijfolie
- 1 snufje zout
Bereiding van de gekruide mini worteltjes
Was en droog de mini worteltjes goed, bestrijk ze lichtjes met olie en leg ze vervolgens op een bakplaat met bakpapier.
Maak in een kom een mengsel met de kruiden, de gehakte basilicum en een snufje zout, verdeel het voorbereide mengsel over de worteltjes, verwarm de oven tot 250°.
Wanneer de oven goed heet is, bak de gekruide mini worteltjes gedurende 20 minuten, haal ze daarna uit de oven en serveer ze warm of koud, ze zijn hoe dan ook heerlijk! Eet smakelijk met deze heerlijke gekruide mini worteltjes!
