- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 1.171,31 (Kcal)
- Koolhydraten 23,88 (g) waarvan suikers 1,58 (g)
- Eiwitten 89,56 (g)
- Vet 79,80 (g) waarvan verzadigd 15,57 (g)waarvan onverzadigd 29,85 (g)
- Vezels 6,95 (g)
- Natrium 2.018,76 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 563 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Adviezen
Als je wat gekruid paneermeel over hebt, voeg dit dan aan het einde van het koken toe aan de pan voor een extra kick!
Je kunt aan het einde van het koken afblussen met een beetje witte wijn of brandy!
Vlak voor het serveren kun je wat vers gehakte peterselie toevoegen.
