- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 7 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 127,60 (Kcal)
- Koolhydraten 14,14 (g) waarvan suikers 11,91 (g)
- Eiwitten 18,54 (g)
- Vet 0,24 (g) waarvan verzadigd 0,01 (g)waarvan onverzadigd 0,16 (g)
- Vezels 1,60 (g)
- Natrium 0,80 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 280 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Adviezen
Je kunt enkele plakjes aardbei bewaren om het glas te versieren, je kunt de aardbeien vervangen door perziken en abrikozen (als ze verkrijgbaar zijn natuurlijk). Als je deze mousse wilt verrijken, kun je een bodem maken met verkruimelde koekjes (je kunt ook light koekjes gebruiken of granola).
