De lichte water tulband is een lichte en smakelijke cake, ideaal voor wie op de lijn wil letten maar niet wil inleveren op smaak! Met een paar eenvoudige ingrediënten krijg je een lichte cake die perfect is voor het ontbijt en tussendoortjes voor het hele gezin! Als je het nog lichter wilt maken, kun je de suiker vervangen; alle aanwijzingen vind je in de ingrediëntenlijst! Ga nu naar de keuken en probeer deze heerlijke ontbijttulband!
Als je op zoek bent naar lichte maar smakelijke desserts, zijn deze recepten iets voor jou:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 140,57 (Kcal)
- Koolhydraten 28,33 (g) waarvan suikers 0,49 (g)
- Eiwitten 5,41 (g)
- Vet 4,58 (g) waarvan verzadigd 1,12 (g)waarvan onverzadigd 0,87 (g)
- Vezels 0,63 (g)
- Natrium 26,29 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 69 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor de lichte water tulband
- 230 g bloem 00
- 2 eieren (maat xl)
- 30 g stevia (of 90 g suiker)
- 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- 1/2 zakje bakpoeder
- 120 g water
Nuttige hulpmiddelen voor het bereiden van het recept
- Kom
- Lepel
- Voedselweegschaal
- Zeef
- Tulbandvorm
Bereiding van de lichte water tulband
Doe de eieren, stevia (of suiker), olie en water in een kom en meng snel met een lepel (of handgarde).
Zeef de bloem met het bakpoeder in het vloeibare mengsel, en meng krachtig met de lepel (of handgarde) tot je een homogeen en klontvrij mengsel krijgt.
Vet de vorm licht in en bestuif met bloem, giet het mengsel erin, verwarm de oven tot 200° en zet de tulband erin als de oven warm is.
Bak de lichte water tulband 35 minuten, controleer altijd met de satéprikker tegen het einde van de baktijd en als hij gaar is, haal hem uit de oven, laat hem volledig afkoelen, haal hem uit de vorm en geniet ervan!
TIPS
Je kunt de lichte water tulband op smaak brengen met vanille of geraspte citroenschil.
