Een recept geen recept: opgeklopte koffie, meer dan een recept noem ik het een te lekkere manier om koffie in de zomer te serveren! Slechts 2 ingrediënten en een elektrische mixer en je bent klaar, heerlijk om met een lepeltje te eten maar ook geweldig als vulling voor brioche, taarten, zomerse desserts! Maar nu, ren naar de keuken om mijn opgeklopte koffie te proberen!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de opgeklopte koffie
- 500 ml slagroom (al gezoet)
- 3 eetlepels oploskoffie
Gereedschappen
- Elektrische mixer
Bereiding van de opgeklopte koffie
Giet de room (koud uit de koelkast) in een kom (als je de kom ook minstens 1 uur in de koelkast houdt, is het nog beter), voeg daar de oploskoffie aan toe.
Meng met de elektrische mixer tot het mengsel goed opgeklopt is (dit duurt ongeveer 5 minuten), verdeel het daarna in individuele kommetjes en dek deze af met huishoudfolie.
Zet de kommetjes met opgeklopte koffie minstens 1 uur in de koelkast voordat je ze consumeert, als je wilt kun je voor het serveren de bovenkant bestrooien met wat oploskoffie, smakelijk eten!
OPGEKLOPTE KOFFIE
In deze post zijn een of meer affiliate links aanwezig
