De snelle appelflappen zal ik jullie meteen vertellen dat ze al snel onmisbaar voor jullie worden, net zoals voor mij. Je maakt ze in een paar minuten klaar en dan de oven in. Met een paar ingrediënten heb je een heerlijk dessert klaar voor het ontbijt (maar ook als tussendoortje!) voor de hele familie. Ik verzeker je dat je de hoeveelheden moet verdubbelen omdat ze snel op zullen zijn! Maar nu snel verder lezen hoe je ze het beste kunt maken en dan genieten!
Andere recepten met appels:
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6 Personen
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor snelle appelflappen
- 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
- 1 cosmic crisp appel
- 1/2 citroensap
- 2 eetlepels abrikozenjam (ik gebruikte een suikervrije)
- 1 eetlepel suiker
- naar smaak melk
- naar smaak suiker
Handige hulpmiddelen voor het recept
- Kom
- 2 Lepels
- Mes
- Snijplank
- Bakpapier
Bereiding van snelle appelflappen
Was de appel, schil deze en verwijder de afvaldelen, snijd hem in schijfjes en vervolgens in kleine stukjes, en doe ze in een kom met het sap van een halve citroen, de suiker en de jam, meng met behulp van 2 lepels.
Rol het bladerdeeg uit, snijd het eerst in de lengte doormidden en snijd vervolgens uit elke strook 3 grote rechthoeken (in totaal 6 rechthoeken), leg 1 flinke eetlepel gekruide appel in het midden van elke rechthoek van bladerdeeg totdat het op is.
Sluit de appelflappen door de lange zijden over zichzelf te vouwen, sluit de korte zijden door te drukken en verzegel de lange zijde (of laat de lange zijde open zoals op de foto als je dat wilt), bestrijk de bovenkant van elke flap met een beetje melk en strooi er voldoende kristalsuiker over.
Verwarm de oven voor op 200 graden en zodra het heet is, bak je ze gedurende 25 minuten. Haal de snelle appelflappen uit de oven als ze gaar zijn, laat ze afkoelen en bestrooi ze voor het serveren met poedersuiker en geniet!
