- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer voordelig
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 254,81 (Kcal)
- Koolhydraten 48,56 (g) waarvan suikers 24,68 (g)
- Eiwitten 6,27 (g)
- Vet 5,50 (g) waarvan verzadigd 0,98 (g)waarvan onverzadigd 0,51 (g)
- Vezels 1,24 (g)
- Natrium 19,97 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 116 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Variaties
In plaats van pruimen kun je abrikozen gebruiken.
Je kunt verkruimelde amaretti toevoegen aan het beslag.
Je kunt het basisbeslag ook gebruiken om een heerlijke cake te maken.
Je kunt de taart in lagen snijden en vullen met citroencrème of met vruchtensorbet.
