- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 20
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Tips
Als je het lekker vindt, kun je de truffels met ricotta en citroen serveren met een blaadje munt, dat geeft een extra kick!
Het mengsel is erg zacht (dus maak je geen zorgen!), maar het werkt prima!

