Venkel in airfryer met ui, klaar op tafel in 20 minuten, je hebt een licht maar zeer smaakvol bijgerecht, de in de airfryer gekookte venkel behoudt zijn smaak en ik verzeker je dat je het heerlijk zult vinden! Uitstekend als bijgerecht voor tweede gerechten. De airfryer is een van de apparaten die ik het meest leuk vind omdat het je in staat stelt om zonder veel vetten snel smakelijke gerechten te maken die hun smaak behouden! Maar nu, ren naar de keuken om het recept uit te proberen!
Andere heerlijke recepten om te bereiden met de airfryer die je geweldig zult vinden, dat beloof ik:
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 3Personen
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 46,09 (Kcal)
- Koolhydraten 4,52 (g) waarvan suikers 4,10 (g)
- Eiwitten 2,75 (g)
- Vet 0,96 (g) waarvan verzadigd 0,14 (g)waarvan onverzadigd 0,01 (g)
- Vezels 5,13 (g)
- Natrium 202,94 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 228 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor venkel in airfryer met ui
- 600 g venkel (het gewicht is schoonmaakgewicht)
- 2 sprays extra vergine olijfolie
- 2 theelepels gedroogde ui
- 1 snufje fijne zout
- 1 snufje zwarte peper (vers gemalen)
Nuttige hulpmiddelen
- Airfryer
- Houten lepel
- Airfryer papier
- Snijplank
- Mes
- 2 Lepels
- Kom
- Olie spray voor airfryer
- Theelepel
Bereiding van venkel in airfryer met ui
Maak de venkel schoon van afvaldelen, was ze goed en dep ze droog met keukenpapier, snijd ze in plakjes, vervolgens in reepjes en tot slot in stukken, doe ze in een kom.
Breng de venkel op smaak met olie, zout en peper (de ui wordt aan het einde van de kooktijd toegevoegd), meng met twee lepels en zet apart.
Stel de airfryer in op 170° (als temperatuur) en 20 minuten (als tijd), start de airfryer (met voorverwarming) en wanneer het klaar is, plaats het speciale bakpapier in de mand, giet de venkel erin en rangschik ze met de houten lepel, plaats de mand terug en de airfryer zal automatisch doorgaan met koken.
Open de airfryer halverwege de kooktijd, meng, plaats de mand terug en ga verder met koken, wanneer er nog 3/4 minuten over zijn, haal de mand eruit, voeg de gedroogde ui toe, meng en voltooi het koken.
Zodra de venkel in de airfryer klaar is, serveer ze op een serveerschaal en geniet ervan terwijl ze warm zijn!
