Zachte taart om te vullen, beslag met olijfolie is het recept dat ik heb gemaakt met de slimme vorm. Ik had deze vorm een tijd geleden gekocht en nog niet uitgeprobeerd! Dus vandaag, ter gelegenheid van een diner, heb ik een dessert gemaakt met deze basis, een basis die je naar wens kunt vullen met crèmes, fruit, crèmes en fruit samen, ijs of wat je fantasie je ook maar ingeeft.
Supermakkelijk om de zachte taart om te vullen te maken! Zacht en zoet precies goed, en nu snel lezen hoe je de zachte taart om te vullen maakt!
Andere zoete recepten die je waanzinnig lekker zult vinden:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8 personen
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de zachte taart om te vullen
- 2 Eieren
- 110 g Suiker
- 250 g Bloem 00
- 1 zakje Gevanilleerd bakpoeder voor desserts
- 2 eetlepels Olijfolie
- 4 eetlepels Water
Gereedschap
- Kom
- Lepel
- Slimme vorm
- Voedselweegschaal
Voorbereiding van de zachte taart om te vullen
Klop in een kom de eieren met de suiker (enkele minuten zijn voldoende, het hoeft niet lang gemixt te worden).
Voeg de olie en het water toe en meng goed met het eier- en suikermengsel.
Voeg nu de bloem en het bakpoeder toe en meng van onder naar boven met de lepel tot je een stevig en klontvrij beslag hebt (je kunt jezelf helpen met een hand- of elektrische garde).
Vet en bebloem 1 slimme bakvorm (met een diameter van 24 cm) die, wanneer je de gebakken taart omdraait, een ruimte heeft die als container voor de vulling zal dienen.
Giet het beslag in het midden van de vorm en zorg ervoor dat het gelijkmatig over de vorm wordt verdeeld.
Bak in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 25 minuten, vergeet niet de satéprikker-test te doen, want elke oven is anders!
TIPS voor de zachte taart om te vullen
Voordat je de zachte taart om te vullen uit de vorm haalt, laat hem afkoelen, anders loopt je het risico hem te breken.
Voor de vulling kun je crèmes, fruit of crèmes en fruit samen gebruiken, ik vul hem vaak met banaan, aardbeien en jam.
Eenmaal gevuld, bewaar hem in de koelkast tot het moment van serveren.
