De affogato al koffie is een dessert dat heel gemakkelijk te maken is en strikt ter plekke wordt bereid, perfect als naschotel maar ook als tussendoortje. Het bestaat uit fiordilatte-ijs, letterlijk verdronken in espresso en verrijkt met slagroom bestrooid met bittere cacao. Een echt heerlijk dessert!
Ook deze keer raad ik je aan om het recept te proberen en zoals altijd wacht ik op je mening op mijn Instagram@isaporidicasa.
Klaar om te beginnen? Ik wacht op je in de keuken en op mijn Facebook pagina HIER
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2 kommen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
- 200 g fiordilatte-ijs
- 2 espressokopjes espresso koffie
- slagroom
- bittere cacao poeder
Gereedschap
- 1 Glas
Bereiding van de affogato al koffie
Maak eerst de koffie en zet deze opzij, plaats vervolgens het ijs in de kommetjes
Giet de koffie erover, versier met een royale hoeveelheid slagroom, bestrooi met bittere cacao en serveer direct aan tafel. Eet smakelijk!
