Varianten en tips

Gebruik een ruime pan om te voorkomen dat de melk tijdens het koken overkookt.

Als u wilt, kunt u de rijst direct serveren zonder boter en Parmezaanse kaas toe te voegen, of een van beide weglaten.

U kunt een snufje peper of nootmuskaat toevoegen.

Probeer een nieuwe variant door de rijst te mengen met roomkaas.

Als u dit recept lekker vond, bent u misschien ook geïnteresseerd in de Rijst met smeltende mozzarella of de Rijst met spinazie en room of de Rijst uit de oven met mozzarella en tomaat.