Opmerkingen

Zoals je wellicht hebt opgemerkt, heb ik geen zout toegevoegd aan mijn pasta met mosselen, omdat ik het kookvocht van de mosselen heb gebruikt, dat van nature zout is, is extra zout niet nodig. Toch kun je proeven en eventueel naar smaak zout toevoegen.

Zoals je wellicht hebt opgemerkt, heb ik geen zout toegevoegd aan mijn pasta met mosselen, omdat ik het kookvocht van de mosselen heb gebruikt, dat van nature zout is, is extra zout niet nodig. Toch kun je proeven en eventueel naar smaak zout toevoegen.

Als je dit recept lekker vond, zijn misschien ook de Pasta met garnalen en paprika of de Spaghetti met venusschelpen of de Spaghetti met ansjovis extract interessant voor je.