- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 10 personen
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Amerikaans
- Stroom 223,92 (Kcal)
- Koolhydraten 28,30 (g) waarvan suikers 12,95 (g)
- Eiwitten 4,35 (g)
- Vet 11,39 (g) waarvan verzadigd 6,98 (g)waarvan onverzadigd 4,40 (g)
- Vezels 3,50 (g)
- Natrium 21,04 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 60 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities
Kan ik een klassieke tulbandvorm gebruiken? In theorie ja. In de praktijk nee. De bundt cake is geen klassieke tulband. De gegoten aluminiumvorm zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling die de cake een bijzondere textuur en zachtheid geeft die meerdere dagen behouden blijft. Een bundt cake vorm kopen is een investering, dat weet ik. Ik heb er twee en ik denk dat dat momenteel meer dan genoeg is. Ik raad je aan er een te kopen en het te proberen. Je zult gefascineerd zijn door deze wonderen.
