De carasau focaccia met stracchino wordt bereid met twee ingrediënten en een beetje olie: makkelijk, snel en smakelijk. Knapperig en smeltend, de carasau focaccia met stracchino is geweldig en zal het diner redden als je haast hebt!
Niet te missen
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 5 Minuten
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Kookmethodes: Oven, Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 8 delen carasau brood
- 250 g stracchino
- z.b. extra vergine olijfolie
Gereedschappen
- 1 Pizza bakplaat van 32 cm
- 1 Olie verstuiver
Stappen
Bestrijk een pizzabakplaat van 32 cm met olie. Dompel het carasau brood in water en leg het in de bakplaat, overlappend waar nodig. Verdeel de stracchino in stukjes over het brood en bedek met de andere vier stukken brood, snel ondergedompeld in water. Bespuit de bovenkant van de carasau brood focaccia goed met extra vergine olijfolie en bak in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende 15 minuten of totdat de focaccia mooi goudbruin is. Laat het vijf minuten rusten als het klaar is en serveer dan.
