De fruitcocktail is een frisse, dorstlessende en alcoholvrije drank: de versie die ik voorstel wordt bereid met ananassap, grapefruitsap en perziksap. Zoet en “licht bruisend” precies goed omdat de ietwat bittere smaak van de grapefruit, die zure noot van de ananas en de zoetheid van de perzik een heerlijke mix creëren. Perfect om op tafel te zetten samen met het aperitief met hapjes en sandwiches.
Niet te missen
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 10 Personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 l ananas sap
- 1 l grapefruitsap
- 1 l perziksap
- q.b. ijsblokjes naar smaak
Gereedschappen
- 1 Pot dranken dispenser
- 1 Dispenser dranken houder
- 1 Lepel roerder
Stappen
Bewaar de vruchtensappen in de koelkast zodat ze afkoelen en koel geserveerd kunnen worden. Giet de drie vruchtensappen in de daarvoor bestemde dranken dispenser en meng goed om alle smaken te combineren. Voeg ijsblokjes toe als je de drank koel wilt houden. Binnen een paar minuten is de mix al klaar, maar naar wens kun je verse vruchten toevoegen aan de dispenser: afhankelijk van het seizoen kun je aardbeien, bosbessen, limoen, meloen of schijfjes ananas gebruiken. Als je wilt, kun je ook tonic of bruisend water aan de drank toevoegen (ongeveer 250 milliliter).
